酒店廚房設備,食堂廚房設備,飯堂廚房設備,腸粉爐,雙格腸粉爐,電磁腸粉爐
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外觀設計長寬比 | 1100*1250*810 |
參數 | SZJDL12-1588 |
軸流風機 | 500W |
熱供電量(kw) | 55 |
人工客服液化變壓器油汽變壓器油汽駁口(mm) | DN20 |
本身氣駁口(mm) | DN25 |
打開插口(mm) | DN15 |
排污出口到(mm) | DN40 |
總重量(KG) | 160 |
毛重(KG) | 180 |
制作腸粉需要專門的器具(腸粉爐)。
一種是抽屜式腸粉爐,它的下部為圓形,上部則是一格格可以抽動的不銹鋼抽屜,制作時只需將米漿澆在不銹鋼抽屜上便可;(早餐腸粉專用)
另一種是從上面揭蓋的腸粉爐,它的下部為圓形,上部則是長方形,有兩塊疏眼鐵片和兩個蓋子,制作時先要在鐵片上鋪濕白棉布,然后再澆上米漿,蓋上蓋子蒸制。(布拉腸粉,多用在酒店、餐廳)
腸粉爐重新安裝利用使用說明怎么寫書
1. 運行的前必須要查核天燃氣品種、各種壓力會不符合,不符合則不可以運行的。2. 肯定在排風正常的自然環境運行,煙渠道應當緊鄰易燃氣體易爆件物品,告之用得著請安裝排氣閥門扇全面提升排風。3. 夠買優質的緩壓氣閥,根本不運用中壓閥,將氣管爐體及氣閥連到優秀,并不漏氣方面可運用。如應該中火或控溫時,可把面板開關開關按鈕調到“弱”的城市,于是會突然出現四排火的問題,于是每H耗氣量為0。2100-150,還可起保溫隔熱角色,于是水的溫度會保持穩定60C范圍內。4. 腸粉爐請務必將自動進水口與自來水管連接。
5. 新安裝的腸粉爐或換氣瓶后第一次使用,由于氣管內有空氣,需重復點火操作。
6. 腸粉爐工作過程中必須有人看管,工作完畢后必須關閉氣瓶總閥,確保安全。
特意溫馨提示1. 在使用本腸粉爐時,必須定時給水盤加水,保持水面浸過煙窗平面,否則會干燒裂水管造成漏水。
2. 切記不要將打火銨鈕調至“非用到區”用到,那樣會為的氣體不是一氧化碳燃燒而變成碳粒堵死排火,使爐具沒辦法正常的事業。選用數一周后,因水土的因為,鍍鋅鋼通道左邊一直會沾滿黑色或暗紅色的水垢污垢污垢,就必須要用四兩酸洗(質量濃度為35%差不多時間)兌水(大致需要浸至通道面3—4Cm高為適)煮到燒開4—4min差不多時間或待水垢污垢污垢截然扯掉后,將水排走,而后用只用清水沖徹底就可以。一、耐磨性特質
1、 結構:腸粉爐爐體采用高檔不銹鋼拉絲面,蒸氣內膽獨特裝置,蒸汽十足。
2、 工作:多檔位選擇火力控制,自動吸水,超壓排氣,干燒保護裝置。可清潔式主副水箱設計的概念,設備式排水道道,排水道道 方便快捷。
3、 節能公司:回升快,熱率可高達90%之上。 4、 安全:超靜音模式的設計,無易燃物,無毒害塵,無有機廢氣物。 5、 的安全衛生可靠:手表防水、防廚房煙道、防漏電、防干燒等許多的安全衛生可靠自我保護,在使用更的安全衛生可靠,更可靠,更節電。 二、app產業 1、 餐飲管理(茶食堂、中食堂、西食堂、大排擋、飲品店、休閑運動速食等) 2、 政府部門計量單位員工大學餐館(的企業政府部門計量單位、國家政府部門、公廠員工大學餐館、大學員工大學餐館、酒店餐飲、快捷酒店、通信兵等)3、 食品廠制作加工(蒸腸粉、蒸包子店、蒸蒸饅頭等)三、便用講解 1、 開總閘前先核實電磁能爐轉鈕按鈕保持空檔(待機)的位置。2、 不能在散熱器散熱風扇處沖水。 3、 提示語力推外力,偷偷拆機維修部。4、 電磁爐在關閉電源時,在確定已停止工作且散熱風扇停止運行的情況下再關閉電源總開關。
四、技能等級性能參數功率(kW) 電壓(V) 頻率(Hz) 電磁腸粉爐
20kW 380V 50HZ 980*950*800+365